Gladbloggen

Mistet oversikten over økonomien?

Det er svært mange som sliter med dårlig økonomi og som ikke klarer å betale de faste månedlige utgiftene sine. Mange får rett og slett ikke lønna til å strekke til og er nesten uten unntak blakk lenge før neste lønning kommer.

Postordre: Reklamen skriker til oss uansett tv-kanal vi zapper innom og vi bare må ha akkurat det produktet.
Internett har også inntatt de norske hjem og det er som regel mannen i huset som liker nettsteder som nettauksoner og qxl. Visakortet går varmt og på få dager dukker pakken opp i postkassen. Og der det veldig mange som lar seg “lure” av lave priser som egentlig ikke, når man tar med frakt, gebyr og diverse avgifter, er så billig likevel.
Om vi trenger akkurat den hvitløkspressa i billig plast er en annen sak, eller for den saks skyld, klærne, sminken og gardinene.

Vi har som regel ikke mer penger enn det som kommer inn på lønnskontoen hver måned.
Faste regninger som husleie, strøm, renovasjon, telefon og internett må betales ved forfall.
Jeg tror nok at det finnes mange i dette ganske land som har det akkurat slik som deltakerne i “Luxusfellen” på Tv3 og har stor respekt for at de tør vise seg fram offentlig og eksponere seg og sin private økonomi. Jeg hadde ikke våget. Men det er jo det hele konseptet er tuftet på. Ønsker du hjelp må du også eksponere deg offentlig foran kamera. Og for all del, de får jo hjelp. Jeg skulle likevel gjerne sett de samme familiene et år etter at programmet ble laget.

Resten av innlegget leser du her

Interiør og design:

Interiør, design og oppussing opptar mange nordmenn og jeg har derfor lyst å lage et interiørmagasin her på gladbloggen.org. Jeg har alltid vært opptatt av oppussing, stil og tekstiler og tror derfor jeg kan bidra til mange nyttige tips.

Puss opp gamle møbler:
Å leke med farger er spennende og morsomt. Vi nordmenn pusser opp som aldri før og kan velge mellom tusenvis av forskjellige farger. Jeg for min del liker lyse vegger, mørkt interiør og dertil matchende puter, stearinlys og “black design”. Ulempen med mørkt interiør er støvet som plutselig dukker opp over alt.
Jeg er vel også av typen gjenbruk og er vel ikke den som hamstrer nye gardiner, pynt og nips etter årstiden eller moten akkurat da.

Innlegget finner du her

Jeg, kroppen min og kroppen min:

30 days: Jeg har nå prøvd 30 days langt over 30 dager uten merkbart resultat. Jeg har sågar inntatt pillene i nærmere 3 mnd nå. I begynnelsen tok jeg riktignok av 2-3 kg, men de hadde nok forsvunnet uten pillene i og med at jeg ubevisst puttet mindre inn i munnen. Ny jobb kombinert med lite mat er nok årsaken til akkurat det vekttapet. Min konklusjon over pillene er: null virkning.

I tillegg har jeg spist CLA så det jomer. Heller ikke det har virket hverken på hengemagen eller sidetillegget. Må nok bare krype til korset og gjøre det på den safe måten: spise betraktelig mindre, hvilket kan bli et stort dilemma i og med at jeg jo elsker å lage mat og ikke minst, spise mat. Trivselsvekt er det noe som heter, bare tull, når jeg trives, vel da trives også kroppen min, og det synes.
Man får være glad i den kroppen man har og huske på at det er de indre verdiene som teller. Jommen sa jeg indre verdier. Ikke en eneste spalteplass om skjønnhet og mote handler om indre verdier. Det er ytre skjønnhet, slank midje og botox som gjelder.
De fem midterste sidene i et ukeblad handler nesten utelukkende om klær, mote, hår, “tenk deg slank” hvorpå de etterfølges av 6 tettskrevne bakeskolesider hvor den ene lekre kaken kveler den andre gjennom detaljerte fotobeskrivelser. Til slutt kommer reklamen for hvordan Du kan finne match-vekten din på en enkel og kroppsvennlig måte gjennom piller utviklet nettopp for oss som legger på oss bare ved å kaste blikket over konditorvarene i butikkvinduet.

Nei, jeg blir aldri en look-alike sylfide og har dermed bare et eneste motto igjen til trøst: Mye å ta i, mer å være glad i! Så få jeg heller trøste meg med at jeg har født 3 friske barn til verden, har en mann som elsker meg og et kjøkken som er tilpasset mitt behov samt at beltet som henger under beltesetet alltid vil være min følgesvenn.

Ha en strålende dag, med eller uten slankepiller!

Er det egiosme som gjør at vi velger oss et kjæledyr?

Satt forleden og så på et hundeprogram fra Amerika. Programmet handler om kjæledyr og Prosac. Prosac er i utgangspunktet angstdempende medisiner laget for mennesker. I Amerika har det nå blitt big buiseness og også gi dette til våre elskede kjæledyr, for de av oss som har det. Jeg må for ordens skyld legge til at jeg har ikke kjæledyr. Jeg har hatt kjæledyr, 2 hunder, 3 katter, 1 marsvin, 1 undulat. Men det er lenge siden nå. Grunnen til at jeg ikke har dyr lenger er rett og slett at jeg innså mine begrensninger hva gjelder dyr. Og jeg anser meg som normalt oppegående og føyer meg sikkert helt inn i normen. Jeg har lært leksa mi og innser at drømmer er en ting og realitet en annen. Jeg gikk ikke så ofte tur, om jeg gikk i det hele tatt, som hunden krevde. Ei heller var jeg opptatt av å leke med hunden. Mistet interessen fort, om man kan si det på den måten. Hva gjelder de andre dyrene, jeg gikk lei. Jeg gikk lei av å rengjøre bur, kaste dritt og ha våkenetter av ei katt som skulle ut og inn x-antall ganger i løpetiden. Men må jo legge til, elsket jo å ha dyrene akkurat når det passet meg, akkurat det ene øyeblikket da jeg ønsket å stryke, klappe og kose med hunden, katta eller hva det når var jeg hadde av kjæledyr. Resten av tida gikk jeg rundt og mer eller mindre irriterte meg over mas, mas og mas.

Har man dyr, og spesielt hund, er det nesten like mye arbeid som med et lite barn, iallefall mens hunden er hvalp. Likevel, selv når hunden har blitt stor krever det masse arbeid. Det blir som veterinæren sa i programmet, -en hund kan gjøre fra seg inne, han biter opp sko, møbler og bordben. Man må gi dem mosjon og masse kjærlighet.

Så kan man under seg hvorfor det er så vanskelig å ha dyr. En av grunnen er at vi prøver å menneskeliggjøre hunden. Vi behandler hunden som vårt eget familiemedlem, ikke noe galt i det for så vidt. Men en hund er ikke et menneske. En hund er et flokkdyr som ser opp til sin eier ene og alene fordi han anser sin eier som øverst på rangstigen. Iallefall er det slik i teorien. Det er når hunden anser seg selv som øverste leder at det blir problemer.

En ting er å oppdra egne barn, en annen ting er å skulle oppdra en hund. En hund gir uttrykk for sine behov gjennom adferden sin. Han bjeffer, logrer, klynker og av og til gjør han fra seg inne. Agressiv adferd er blitt et økende problem blandt hundene. For å gjøre det enklere for seg selv og hunden tyr man så til Prosac. Hunden blir roligere og eieren slipper så mange ubehageligheter. I stede for å spørre seg hvorfor hunden er agressiv, hvis han da ikke er født med en agressiv adferd, setter man i gang medisinering og forventer et lykkelig resultat.

Å ha hund krever at man har tid til å leke. En hund lærer fryktelig mye gjennom lek og via leken får han både mosjon og blir en lykkeligere hund. Hunder elsker å gå tur, aller helst løpe fritt. En hund er menneskets beste venn, sies det. Ja, for mange er hunden en god venn og spesielt hvis man er eldre og bor alene.

En hund må behandler med respekt. En glad hund får vi hvis vi er trygg på hundehold, er trygg på oss selv og sist, men ikke minst, ikke slår hunden. Spesielt viktig er det, i stede for å kjefte når hunden har gjort noe galt, være der i øyeblikket, slik at vi kan forhindre at hunden gjør noe vi ikke liker, for så å rose når hunden gjør noe bra. Går vi til stadighet rundt og kjefter på hunden blir hunden redd og usikker. Straks han eller hun blir alene vil han selvsagt ta springfart opp i sofaen, gjøre fra seg og rett og slett danse på bordet. Hvorfor? Jo fordi han er alene og eieren er ikke der og kan kjefte på han.

Det mest idiotiske er likevel når vi mennesker kler opp hunden slik vi ville gjort med et barn. Latterlig og bortkastet. Klær er forbeholdt mennesker og spesielt for oss som bor på den nordlige halvkule. Kulde og lite sol om vinteren gjør at vi fryser uten. Derfor er det vannvittig galskap å kle opp en hund som fra naturens side er utstyrt med både pels og et fettlag som beskytter mot kulde.
Forfengeligheten har ingen pris, sies det.

Noe har til og med hunden i senga si, lar de slikke seg i ansiktet og slafser over babyen. Akkurat like etter at han har slikket seg ren på både tissemann og i rompa. Æsj.

Det er også en annen side. Jeg tror hunden mister en del av sin integritet når han får lov å ligge i senga. Jeg har mer tro på at en hunds plass er ved døra i gangen. Iallefall at den har sin egen faste plass på gulvet et sted i huset.

Lykke til med hundeholdet, med eller uten Prosac!

Vevi, veien videre, for deg og for meg:

Hvis jeg hadde mulighet ville jeg startet opp et lavterskeltilbud og et sted å være for de av oss som av en eller annen grunn ikke klarer å henge med i dagens normative tilværelse. Det ville være et sted hvis eneste krav er likeverd mellom menneskene, uansett status, alder, sykdom, fattig eller rik. Et sted hvor vi alle sammen var like.

Det ville være et sted hvor Du kunne ramle innom, både uanmeldt, tilfeldig og ikke så tilfeldig. Det ville være et sted hvor Du kunne finne ro, kanskje bare lese avisa og drikke en kopp kaffe. Det ville være et sted fylt med glede og respekt og et sted hvor Du kunne finne inspirasjon til uante talenter, som å tegne, male og perle.

Det ville være et sted hvor Du som ønsket det fikk hjelp til å søke jobb, hjelp til å våge å spørre om hjelp. Det ville være et sted hvor Du fikk kunnskap om de mekanismer som tar overhånd når vi ikke lenger, uansett hvilken årsak, klarer å henge med livskarusellen. Et inspirerende sted hvor vi løfter fram det positive og tar fram skjulte ressurser fra den ryggsekken vi alle sammen er bærere av. Sammen finner vi løsningen i hvordan finne veien videre. Enten man ønsker å ta utdanning, videreutdanning eller bare har et ønske om å bidra med noe positivt i hverdagen.

Vi har alle sammen, enten vi har levd ei stund eller er i nybegynnerfasen av livet, masse kunnskap man kan dra nytte av. Det være seg livserfaring, tidligere arbeidskarriere eller nåværende arbeidskarriere som sådan. Enten man har vært hjemmeværende i mange år eller yrkesaktiv i deler av livet.

Gjennom å styrke en kanskje noe loslitt selvtillit og øke mestringsfølelsen ønsker jeg å få fram enkeltindividet og plukke fram alle de gode egenskapene jeg vet finnes der. Uansett nåsituasjon, helsesituasjon eller status generelt.

Gjennom Vevi ANS ønsker jeg:
- Å styrke enkeltindividet og se på mulighetene som finnes
- Å gi Deg en grundig innføring i enkel databruk
- Hjelpe deg å finne ut hva Du ønsker med livet ditt
- Gi Deg en grundig opplæring i å søke jobb
- Hjelpe Deg tilbake til arbeidslivet gjennom arbeidspraksis i nærmiljøet
- Mestring gjennom økt tro på Deg selv

Gjennom økt selvinnsikt og mestringsfølelse kan vi sammen finne Veien videre.

Hvis jeg bare hadde mulighet. Men ingenting er umulig i dag, så hvorfor ikke?

Den gang da barn var barn og hvor fysisk aktivitet var en selvfølge:

Har lyst å mimre litt omkring gamle minner og da vi var så heldig å vokse opp i ei lita feskarbygd langt opp mot nord ikke langt unna Nordkapp. Ingen må komme å fortelle meg at barna i dag kan leke på samme vis som den gang. Tiden har forandret seg betraktelig.

Fortsettes her.

Nettbutikken:

Det er sommer og forhåpentligvis sol og man er gladere til sinns. Jeg har overskudd og tid til å male deg et bilde. Besøk gjerne nettbutikke min: http://www.nettbutikken.gladbloggen.org. Ta deg en runde og drøm deg bort blandt smykker og malerier. Jeg maler på bestilling i akkurat de fargene og motivene Du ønsker.

Blandt smykkene finner du mange flotte smykker i glade farger og forskjellig oppsett. Jeg lager også smykkene akkurat slik Du ønsker, dette gjelder også fargevalg.
Send meg en mail via linken på nettbutikken eller her: mette@gladbloggen.org

Bløtkake med jordbærfyll:

Bløtkakbunn du IKKE mislykkes med:

Oppskriften finner du her.

Barn, grensesetting og alkohol:

Når det gjelder barn og f.ex alkohol, tillitsforhold, og “mine barn gjør ikke ditt, eller datt fordi vi har et veldig godt tillitsforhold og vi stoler fullt ut på hverandre” så tror jeg mange foreldre hadde gjort seg en stor tjeneste ved å ha en innstlling som at “mine barn er hverken bedre eller verre enn andre barn” og de kan på lik linje med andre

Årene som tenåring består jo i stor grad av å utforske verden på egenhånd, bli selvstendige, vise foreldrene sine at de også kan vokse med oppgavene. Det er viktig at vi foreldre lar ungene våre få ha noen utfordringer og heller være flinke som gode lyttere, støttespillere og vise at vi er der, uansett om ungdommen kommer full hjem sen nattestid. Ungdommen tør iallefall komme hjem, full eller ikke, nettopp fordi det er “trygt” og at oppgjøret, dagen derpå, ikke blir helt avskrekkende men heller en positiv lærepenge. Det nytter ikke å stå med pekefingeren i være og hytte. Hva når ungdommen er 18, skal liksom alt være “lov” da? Det blir mest som å slippe kyrne ut på det årlige vårbeite. Vill og gal.

Les fortsettelsen her.

Pastasalat med kylling, fetaost og humus:

Til 4 personer trenger du:

4 Kyllingfiletèr

3 dl Pastarør
2 Hvitløksbrød
Fetaost
1 pk Hjertesalat og litt vanlig salat
2 Tomater
Agurk
Litt purreløk
Hvitløk
Tandoori krydder
Koriander krydder
Litt salt og pepper

Olivenolje til humusen og dressingen

Fortsettes her.

Spill igjen:

Hvordan kan vi forvente at ungdommen ikke skal spille w.o.w eller hva det enn måtte være i tenårene når de faktisk blir oppmuntret til å begynne å bruke data, les: spill som superia og ander “lek og lær” spill fra de er 3-4 år bare fordi det inneholder tall og bokstaver og har et visst pedagogisk læringsøyemed i seg? For meg, som har hatt w.o.w implentert i livet i mange, mange år nå, vil jeg si at spill er spill eller gaming uansett om det er lek og lær eller w.o.w. Det er ikke farlig å spille selve spillet, men det er x-antall timer poden bruker foran pc`en som er bekymringsfullt. Det er sant som Henning på Facebook`s nettforum for spill sier, at man hverken blir dum eller får lavere intelligens. Han har helt rett i at man gjennom spillet utvikler både språk og må samarbeide.

Jeg tror også at debatten her kan deles opp i flere emner da spillavhengighet har flere sider av samme sak. Grensesetting er en ting, men den må ikke komme når ungdommen er 15 år. Man kan ikke ta fra poden spillet bare fordi han eller hun bruker for mye tid foran pcèn. Har man ikke gjort leksene sine som foreldre fra barnet er liten av nytter det ikke å komme med pekefingeren når poden snart er på tur ut av redet. Det blir for dumt. Det er likevel veldig mange ungdom som, i mangel på andre viktige fysisk eller psykisk stimulans, blir spilleavhengig. Det er også en annen debatt. Ikke at poden er blitt spilleavhengig, men hvorfor? Som Henning sier på Facebook`s nettforum om spill, han ble værende på rommet sitt fordi han ikke ville ut å møte de som mobbet han.

Jo, man kan bli avhengige. Man kan bli så besatt og avhengig at man glemmer lekser, man glemmer å spise, man glemmer at man har et liv utenfor spilleverden. Man har knapt tid til å sove. I spill som w.o.w er er man en del av et team. Man spiller strategisk sammen med andre fra hele verden. Dette laget er selvfølgelig avhengig av din innsats for å komme seg opp og fram. Samarbeid. Man utvikler et vennskap med de man spiller sammen med. Og hvem svikter vel vennene sine?

Fortsettes her.

New age – Green and Red:

Et av mine siste arbeider kan Dere se her. Det ene bildet er malt i vakre og sterke grønnfarger og det andre i skarpt rødt og brunetoner.

Ny nettbutikk og neste maleritema:

Neste tema for maleriet mitt vil gå i grønt, sort og gult. Sterke farger liker vi og blir veldig spennende å se det ferdige resultatet.

Den nye nettbutikken har fått adresse: http://nettbutikken.gladbloggen.org

Jobber med å få nettbutikken opp og gå. Det var ikke så veldig vanskelig som jeg først trodde og etter bare to dager har jeg nå fått lagt inn både produkter og pris. Mailingsystem oppe og går og nå er det kun litt finpuss på generell informasjon som skal legges inn.
Med noen få unntak er de aller fleste maleriene som er utstilt på nettbutikken ikke til salgs, men jeg maler derimot samme bilde i den størrelsen og fargevalg Du som kunde ønsker. Det samme gjelder smykkene.

Dette kan du lese mer om i nettbutikkens hjemmeside.

Velkommen på besøk!

New age “Grey” og “Blue” (50×60):

Her er de siste maleriene i serien New age. Det ene har jeg kalt Blue og det andre Grey. Navnene er enkle og hører altså til serien New age. Det blå bildet har mange forskjellige blåtoner som bunner ut sort rundt kantene. Det grå bildet er bygd opp i samme stil og har flotte grå og sorte nyanser. Den spesielle struktur behandlingen gjør at bildet får en dybde og sammen med “diktene” i midten får man assosiasjoner til hav, himmel, vann, dråper og skyer. Bildene tar seg veldig bra ut på en lys vegg og sammen med spesielt sorte skinnmøbler i stuen.

Nok en gang, barn og internett:

Har sett på Brennpunkt “Naken på nett” som gikk 20.4.1010 på NRK i dag og er ikke overrasket over hvor fort det går i den virtuelle verden. Er heller ikke overrasket over foreldre som ikke aner hva poden sin gjør der ute i den virtuelle verden. Det startet med et uskyldig bilde lagt ut på nett av en like uskyldig jente på 14 år. Hun ville bare få tilbakemelding på hvorvidt hun “holder mål” sammenlignet med andre jenter på hennes egen alder. Og respons fikk hun. Hun fikk så masse respons at hun mistet flere år av ungdomstiden sin. En eldre, voksen mann så sitt snitt i å utnytte henne på det groveste. Han holdt henne “fanget” i nettet sitt med trusler og voldtekt over en lang periode. På grunn av et eneste bilde, av en ung jente i truse og bh. Denne historien er ikke enestående. Etter innslaget om denne jenta og reportasjen om “Second life” en virtuell verden som jeg kommer tilbake til, ble en ungdomsskoleklasse spurt om hvor mange som hadde lastet opp og lagt ut på nett bilde av seg selv lettkledd. Ingen rakk opp hånden. Dette til tross for at det var nevnt i reportasjen at så mange som 1 av 4 har lagt ut bilde av seg selv i bare bh og truse/lettkledd. De ble så spurt om de visste om noen som hadde lagt ut et lettkledd bilde av seg selv på nett. Her var det 13 som rakk opp hånden.
Dette forteller oss at det i langt større eller mindre grad er jenter der ute som ser på dette som en uskyldig handling. Og det burde det jo også være. Hadde det bare ikke vært for alle de voksne menn der ute som jakter på nettopp slike unge uskyldige jenter.

Dette er ikke ment som en korreks til alle unge jenter der ute men heller en krass finger til alle Dere foreldre der ute som ikke følger med hva ungene gjør på nettet. Dere MÅ ta større ansvar i hva som skjer på internett. Dere må vise at Dere bryr dere og at Dere aktivt følger med hvilke sider som besøkes. Lær dere grunnleggende databruk som det å søke opp i loggen

, lete fram filer og sjekke aktiviteten til barna deres på nett.

“Second life” er en virtuell verden hvor barn og voksne møtes. Og det er ikke så uskyldig som det ser ut til. Langt derifra. Se filmen Brennpunkt har laget så skjønner dere hva dette dreier seg om. Nettsex. Nettdating. Nettporno. Utnyttelse av små barn. Barn som elsker å eksponere seg, kle seg “naken” der inne. Viser seg fram. Det er helt “naturlig” å gjøre det også. Fordi det ikke skjer i virkeligheten. Det skjer på nett. I en virtuell verden. Man kan gjemme seg vekk bak en “avatar” eller “person”. Det er bare det at de menn som skjuler seg bak en “avatar” er virkelig. Det samme er barnet. Barnet forstår ikke hensikten til de karakterene de møter der inne. De forstår ikke at bak denne karakteren sitter det, som regel, en mann som ønsker å utnytte barnet ditt. Han vil gjøre alt for å få sex med barnet ditt. Og midlene som taes i bruk er harde. Så harde at barnet ditt blir, ufrivillig, lokket i garnet og ødelagt for resten av sitt liv. I “Second-life” finnes det barneporno-ringer. De skjuler seg godt og de slipper kun inn de spesielt inviterte, som regel barn. I de forskjellige rommene ligger det åpentlyst bilder av barn som har sex med voksne. Det finnes bilder av dyresex. I “Second-life” finnes alt mulig.

Foreldre, våkn opp! Ta ansvar og vær til stede i barnets liv. Ikke bare fysisk, men også psykisk. Vis at Du bryr deg og vis ungen din at du har lært deg databruk og at du er nysgjerrig på hva som skjer inni lap-topen.

Lag det til en regel at du sjekker pcèn regelmessig og la ikke ungen føle seg for trygg. Dette handler ikke om noe som barnet selv velger å gjøre, det handler om uforstand og barnslig nysgjerrighet. Derfor er det at vi voksne må ta ansvar og beskytte ungene våre.

En annen ting er at om du føler at du blir deprimert eller satt ut når du leser alle innleggene mine og kanskje også tenker at, hvorfor Gladbloggen har fått navnet Gladbloggen når det for det meste bare skrives om ting som ikke er så “hyggelig” å lese om, vel så har det også sin hensikt. Det er nettopp derfor Gladbloggen heter Gladbloggen, fordi vi mennesker kan være med på å gjøre verden til et bedre sted å være i, vi mennesker kan påvirke ved å gjøre noe selv. Det finne altfor mange “fjase-sider her på nett, det finnes altfor mange nettsider som tar for seg kun det overfladiske, uten rom for ettertanke. Det finnes altfor mange blogger hvis innhold er uten innhold, blogger man bare kan suse gjennom i expressfart, uten å tenke selv. Nettopp derfor håper jeg med Gladbloggen å fokusere på ting som er til dels alvorlige men også temaer som forhåpentligvis kan være en vekker for folk flest. Om bloggen min er levedyktig i dette rasende tempoet vi styres av, se det er en annen sak.

Ønsker du ikke å ta del i det som skjer her på Gladbloggen kan du jo bare surfe deg bort, ut, vekk, til et annet nettsted med et lite tasteklikk. Valget er ditt.

God lesning!

Nytt maleri:

Har begynt på en ny serie maleri/bilder som jeg har kalt “New age” og definerer hvert bilde etter fargeskala/årstid. Bildene vil bli lagt ut for salg på en egen nettbutikk som er i oppstartsfasen pr. dags dato.

Jeg tar gjerne i mot tilbakemeldinger om maleriene og ønsker du å kjøpe et bilde er det bare å sende en e-post eller klikke på overskriften “Nytt maleri” så kommer du til direkte til kommentarboksen.

Klikk gjerne på linken her for å se andre malerier.

Bildet nedefor hører til en ny serie jeg kalt New age og har gitt maleriet “Autumn”

Nytt innhold:

Gladbloggen har vært oppegående i snart et halvt år nå og jeg ønsker å sette fokus på litt mer hverdagslige temaer, temaer som kankje ikke er fullt så “glade” eller morsomme men som kan være til nyttefor noen. Det er en realitet at svært mange, spesielt unge mennesker mangler kontroll eller oversikt over egen økonomi.

Det er mange barnefamilier, enslige og par som rett og slett ikke får pengene til å strekke til. Mange sliter og lenge før neste lønning kommer er de blakke. De aner ikke hva de har i utgifter eller hvor pengene tar veien.

Økonomi og gjeldsrådgivning vil derfor være et naturlig tema å belyse.
Mellommenneskelige relasjoner, nærhet og familie vil være et annet tema.
Arbeidsglede eller mangel på arbeidsglede kan også være nyttig å finne mer ut av.

I mellomtiden ønsker jeg innspill fra Dere lesere om tema eller bidrag å belyse og hvordan vi sammen kan gjøre hverdagen litt lettere for de mange rundt om i dette ganske land som sliter, det være seg økonomi, sorg eller lykke og glede.

Har Du opplevd noe som har gjort hverdagen din lettere og ønsker å dele erfaringen med andre lesere av Gladbloggen send en mail til:

mette@gladbloggen.org
(Du behøver ikke oppgi navn, alt blir anonymt uansett)

Ha en flott dag!

Konfirmasjon, en tradisjon uten sidestykke:

Det er i disse dager at hesblesende foreldre går mann av hus for å tilrettelegge og forberede “den største dagen” i sitt barns liv.

Ungdommen må ubønnhørlig

pine seg gjennom x-antall deltakelser i kirkelige gudstjenester eller andre kirkelige sammenkomster for å klare opptakskravene for konfirmasjonen. Foreldre må stå opp grytidlig søndagsmorgenen for å kjøre poden hit og dit i konfirmasjonsøyemed.

Fortsettes her.

Suksess terte:

Du trenger:
* 4 stk eggehvite

* 150 g melis
* 150 g hasselnøtter eller mandler
* 4 stk eggeplomme
* 1 dl kremfløte
* 125 g sukker
* 1 ts vaniljesukker
* 150 g smør
* Flytende sjokolade (på flaske) Event.hakkede pistasjenøtter

Gjør slik:
1. Bland melis og malte mandler/nøtter. Vend forsiktig inn stivpiskede eggehviter. Fyll røren i en form, 24 cm i diameter, og stek ved 160 °C i 30-35 minutter. Avkjøl bunnen.

2. Rør sammen eggeplommer, fløte, sukker og vaniljesukker. Varm det opp over svak eller middels varme til kremen tykner. Avkjøl kremen og rør inn mykt smør. Sett kremen kaldt til den stivner.

3. Legg bunnen på et serveringsfat og bre over kremen. Pynt med sjokoladesaus, gjerne den som stivner på flaske og event. hakkede pistasjenøtter.

Velbekomme!

Gjærbakst:

Å bake gjærbakst er for mange en kunst. Men det trenger ikke være så vanskelig. For å lykkes med brød, boller og annen gjærbakst er det veldig viktig med riktig temperatur i væsken som haes i melblandingen. Hvis du har som en tommelfingerregel å ha væsken litt varmere enn normalt “lunkent” (det kan man nemlig tillate seg når man bruker tørrgjær) og at melet ikke er for kaldt, helst romtemperatur, da må du bare lykkes.

Det er også veldig viktig å kna deigen godt. Når jeg for eksempel baker bestemors grove brød har knar jeg deigen godt med mel til den slipper bordflaten. Den skal være akkurat så smidig at den ikke henger seg fast.

Her er en fremgangsmåte jeg liker best:

1) Ha mel og gjær, salt og event. linfrø og solsikkekjerner i en bakebolle, bland godt. Ha i temperert væske ispedd med matolje eller solsikkeolje. Bland godt.

2) Elt eller kna godt, enten i eltemaskin eller for hånd. Jeg liker best å kna deigen for hånd. Det er noe eget med å stå over kjøkkenbenken med klissete fingrer og drømme seg bort.

3) Ha deigen tilbake i bakebollen og dekk med plast og et kjøkkenhåndkle. Heves på et lunt sted, i ca. 50 min. Kanskje foran varmepumpa?

4) Slå deigen opp på bordet og del opp i ønsket mengde og størrelse. Husk at brødet skal etterheves til dobbel størrelse.

5) Ha emnene på bakeplate og etterhev. Jeg pleier å ha bakeplata på komfyren. Når jeg slår på ønsket temperatur blir ovnen varm utvendig også og da heves brødene godt.

6) Stekes i 45-50 minutter. Jeg er glad i litt harde skorper og steker derfor alltid i 1 time.

7) Ta brødene ut og hvelv de på et bakerist. Ikke ha hånkle over, med mindre du ønsker myke skorper. La de kjølne helt før du pakker brødene i plastpose.

Dette franske steinbrødet har jeg i dette tifelle jukset litt med. Det er rett og slett en pakke ferdigmelblanding, som heter, nettopp: Fransk steinbrød.

Lag brødet etter anvisning på pakken, husk å heve og etterheve!

Oppskrift på bestemors herlig brød kommer etterhvert.

Velbekomme!